ØL-BAROMETERET

82. Uden For "Saisonen"

Episode 82: Uden for "Saisonen" ⭐
 
I denne episode er det Jesper og Tobias som er i studiet. Jesper serverer en øl, som er kendt af mange... Men kan Tobias gætte hvad det er???
 
Lyt, Smag og Gæt med til endnu en episode af ØL-BAROMETERET

Special: Øl fra Deer Hill Brewing - Opvarmning til Fanø Strong Beer Festival

Special! I denne episode smager vi to øl op mod hinanden fra Dear Hill Brewing. Jesper Hjortshøj har sendt os to øl baseret på den samme golden sour base, tilsat en smule hjemmelavet rødvin. Derefter har den ene øl, "Wolf and Grapes"  fået tilsat hvide druer og tørhumlet med Nelson Sauvin. Mens den anden øl "The Wolf and Plums" er tilsat gyldne Reine Claude blommer. 
Lyt med når vi smager de to øl op mod hinanden og finder en favorit, alt sammen som en god opvarmning til Fanø Strong Beer Festival, hvor Deer Hill også deltager. 
 

81. Kaffe, Kaffe... Kaffe?

I afsnittet taler trioen om alt fra madlavnings-eksperimenter til jagten på verdens bedste øl. Vi dykker ned i smagsoplevelser på ugens øl og konkurrerer om pointene. Hvem vil mon vinde denne gang? 🔥

80. Stor krop, lille dåse

I denne episode er det Jespers tur til at servere en øl fra en dygtig brygger vi tidligere har smagt øl fra i ØL-BAROMETERET. Men denne gang er vi ude i et colab. Kan I gætte hvilken øl? 
Skål og god fornøjelse! 🍻

79. Gæt en munkebajer

I denne episode er Kasper vært, i glasset drikkes der noget der minder om belgisk øl... Men er det også det?
Lyt, Smag og Gæt med på endnu en episode af ØL-BAROMETERET. 

78. "What a Pitty"

I denne uges episode er Tobias vært. Kasper har taget føringen i pointscoren, men Jesper er klar til at tage udfordringen op! 
Lyt, Smag og Gæt med til endnu et afsnit af ØL-BAROMETERET

77. Morgenurin fra en uskyldig jomfru

Jesper har taget en ny øl fra Tuborg med til smagning. Lyt med, mens vi diskuterer klarheden af vores gyldne guld, eksperimenterer med bryggeriets nye retninger, og ikke mindst griner lidt af de smagsnoter, vi opfanger.
 

76. Ugens Røgede Overraskelse

I denne episode af ØL-BAROMETERET er det Kaspers tur til at servere en øl. Han har valgt en stil, som han ikke selv er særlig stor fan af. Men hvad siger Jesper og Tobias til det? 
Lyt, Smag og Gæt med!

Sårt Januar: En Rejse til Tyrkiet m. Tim

I dagens episode tager vi på en rejse gennem smagsløgene med en ganske unik øloplevelse. Jesper og Tim åbner en sort tyrkisk porter, som de tilfældigvis fandt bagerst i køleskabet, og udforsker både smagsdybde og bryghistorier. Det er ikke hver dag, man støder på en øl fra Tyrkiet, der overrasker så positivt, så vær klar til at blive imponeret, ligesom vi blev!

Sårt Januar: Joker & Thief m. Tim

I denne episode bringer Jesper og Tim sjov og hygge direkte til vores ører. Vi dykker ned i en verden af mørke øl, med et solidt glas af Joker & Thief, en blanding af Imperial Stout og Barley Wine, der får smagsløgene til at danse!
Den her øl er noget helt særligt, lagret i 15 måneder på rom- og cognacfade, og den får virkelig snakken til at flyde. Selvom den er stærk, er balancen mellem sødme og bitterhed perfekt - slet ikke en dessertvin, men noget helt for sig selv. Jesper og Tim diskuterer de komplekse smagsnuancer, fra den søde romlignende aroma til en efterklang af tørhed.
Vi slutter af med et løfte om mere spænding i næste episode, hvor Tim selv bringer en lille overraskelse. Så hæng på, og tag en slurk for hver god historie, der bliver delt. Skål og på genhør!